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河南雞蛋大量上市短期內價格將難以抬頭

来源: 作者: 2019-05-03 11:23:46

剛剛經歷了蒜薹價格走低賤賣的風波,本周雞蛋價格又引起了不少大眾關注,曾經的“火箭蛋”如今正面臨價格“跌跌不休”的窘境。連日來訪問了我市部份農貿市場、超市,發現雞蛋價格保持在2元/斤左右,但是價格也是一天一變。

“上周四的时候,我去菜市场买鸡蛋,零售价还是两块四一斤,周六降为两块三毛五一斤,周日又跌了1毛。”家住钢三路的杨女士说,附近的农贸市场上鸡蛋价格简直一天一个价。

而一些群众购买鸡蛋数量也有所减少。在人民大道某超市内,一位正在购买鸡蛋的消费者说:“天气热了,鸡蛋虽然放在冰箱里,但是时间长了肯定不如新鲜的好。”

注意到,今年3月下旬,鸡蛋零售价格的确经历了一轮小幅涨价,价格直逼3元/斤。而2014年至2015年期间,鸡蛋市场行情非常好,甚至可以卖到6元/斤,是名副其实的“火箭蛋”。

那么,近期蛋价为什么持续下跌?对此,业内人士分析,鸡蛋价格延续大幅下跌的主要原因是目前处于阶段性供大于求。此前,鸡蛋价格经历了一轮“疯涨”,不少农户见此情况纷纷投入资金进行养殖,鸡蛋产出量大幅增加;加之当前天气转暖,正是产蛋高峰,而鸡蛋猪养殖,不想卖掉还可以压栏,鸡蛋如果不及时取出来卖掉,不容易贮存,容易坏,所以鸡蛋大量上市。综合分析,短时间内鸡蛋价格将“难以抬头”。

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