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芙蓉雪藕

2018-09-20 23:19:44
内容提示:

·配  料:

鲜藕200克,扒?个,水淀粉15克,黄瓜片、精盐、味精少许。

·特  色:用匙舀食、脆嫩相兼,别具风味。

·操  作:

1.将藕洗净,去皮切片,用开水烫后投凉。

2.

3.炒锅内放入水、黄瓜片、藕片、精盐、味精、烧开后撇去浮沫、用水淀粉勾芡、浇在芙蓉上即成。

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