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京味快手炸灌肠的做法

来源: 作者: 2019-05-14 20:50:12

炸灌肠的材料生灌肠500g油适当盐适当大蒜适当 炸灌肠的做法图片步骤,怎样做炸灌肠好吃?

生灌肠切片

大蒜切末

将蒜末放入盐、凉开水

平底锅放油烧热

放入切片的灌肠

炸至焦黄翻面,炸到两面全熟,出锅

吃的时候配合蒜汁,非常美味

美食天下菜谱大全温馨提示:

灌肠是传统的北京小吃,将生灌肠切成薄片,平底锅榨至焦黄,外酥内软,佐以大蒜汁,咸鲜非常,非常美味。

灌肠要切成1边薄1边厚的模样,炸出来1头酥脆、1头软糯

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